Плов с мидиями по одесски на открытом огне - мастер-класс от шеф-повара Дениса Головлева
Шеф повар Денис Головлев проводит мастер класс по приготовлению настоящего одесского плова с мидиями на открытом огне.
КАК ПРАВИЛЬНО РАССЧИТАТЬ КОЛИЧЕСТВО МЯСА ИЛИ ПТИЦЫ НА КОМПАНИЮ
Овощи лучше жарить сбоку от шашлыка, вдали от основного жара углей – так они более равномерно пропекутся и не сгорят. Их также, как мясо, ну
